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席位的安排
同一桌上的席位也有主次之分，一般情況下，對著門口的席位是
主位，背對著門口的是次位。主位向門是因為可以觀全局，而次位靠
近門是因為便于為大家服務。主位也可以按椅子的檔次定，高靠背
或有扶手的為主位。其他席位按照“近高遠低，右高左低”的原則確
定次序。也可以穿插安排（如下圖所示）
此種排法談話集中，但要注意不要將客人排在末端，應由陪同人員坐在末
端。
此種排法可以避免客人坐在末端，同時可以提供兩個談話中心。
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